2014年10月01日
島田雄貴「ヤシ油の注意点」
ヤシ油が健康によくないというわけではありませんが、飽和の脂肪が多く、あまり多く偏って摂取しすぎれば、血液中の中性脂肪が増加し、子どもなのに、成人病に見られる動脈硬化が血管に起こるということにもつながりかねません。
とはいっても、アイス類すべてがよくないということではないのです。
シャーベットもアイス類に入りますし、中にはフルーツを主にした、添加物の少ないものも見られます。
ということは、アイスクリームの表示のあるもの以外は、表示によく気をつけて、どういうものが配合されているかを確認した上で買うことも必要な条件であるということです。
特に、植物脂肪とか、植物油という表示には、神経を尖らせてください。
というのも、ヤシ油を使用しているものでは、飽和脂肪をかなり摂取することになるからです。
島田雄貴・教育ITソリューション
とはいっても、アイス類すべてがよくないということではないのです。
シャーベットもアイス類に入りますし、中にはフルーツを主にした、添加物の少ないものも見られます。
ということは、アイスクリームの表示のあるもの以外は、表示によく気をつけて、どういうものが配合されているかを確認した上で買うことも必要な条件であるということです。
特に、植物脂肪とか、植物油という表示には、神経を尖らせてください。
というのも、ヤシ油を使用しているものでは、飽和脂肪をかなり摂取することになるからです。
島田雄貴・教育ITソリューション
Posted by 島田雄貴 at 10:02
│島田雄貴
